Vortrag von Dr. Ulrich Hoffmann, er ist Berater der UN-Organisation für Handel & Entwicklung und
internationaler Experte zu Welternährung und Landwirtschaft.

Kernthemen des Vortrags:
• Die Zukunft der Landwirtschaft liegt in einer „ökologischen Intensivierung“.
• Die Landwirtschaft muss schnell und nachhaltig umgestaltet werden, um die
Ernährungssicherheit in Zeiten des raschen Klimawandels zu gewährleisten.
• Weltweit sind Multifunktionalität und bäuerliche Kleinbetriebe die Alternative zur
industriellen Landwirtschaft.