VON UNTEN IM GESPRÄCH widmet sich dem Sendeschwerpunkt auf Radio Helsinki zum Crossroads Festival – Festival für Dokumentarfilm und Diskurs in Graz, das vom 3. bis 13. Juni 2015 stattfindet.

Zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährungssouveränität war der Crossroads-Schwerpunkt vom vergangenen Wochende. Dazu sind folgende Mitschnitte zu hören:

# Filmgespräch: „Wenn ein Garten wächst“ mit Michael Flechl, SU Albrecht, David Steinwender.
# Filmgespräch mit Sandra und Johnny Peham über PermaVitae und Permakultur.
# Interview mit Martin Schlatzer (Ernährungsökologe) über Fleischkonsum, persönlichen Lebensstil und wie die derzeitige Lebensmittelproduktion die Klimakrise anheizt.