„Es ist sehr wichtig dass wir den Ernährungssektor angehen weil ohne dass wir dort was machen werden wir die 1.5° aus dem Pariser Klimaabkommen nicht erreichen.“

Das meint Andreas Offenthaller. Er und Manuel Meindl sind Aktivisten der Organisation Anonymous for the Voiceless und des Vereins Hope for the Voiceless. Die beiden sprachen mit der Klimaredakteurin des Freien Radio Freistadts Alma Mühlbauer über den Zusammenhang zwischen Klimakrise und veganer Ernährung.